मीरजापुर, 21 जुलाई (हि.स.)। विंध्य क्षेत्र के किसानों की आय दोगुनी करने में अब मशरूम की खेती काफी मददगार होगी। किसानों की आय दोगुनी करने के लिए सरकार नकदी एवं उद्यानिकी फसलों को बढ़ावा दे रही है, जिससे कम लागत में किसान अधिक आय अर्जित कर सकें। अब मशरूम की खेती को बढ़ावा दिया जा रहा है।
बरकछा स्थित कृषि विज्ञान केंद्र में अगस्त के पहले सप्ताह में मशरूम उत्पादन तकनीक के प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया जाएगा। कृषि विज्ञान केंद्र प्रभारी डाॅ. श्रीराम सिंह ने बताया कि अच्छे उत्पादन और बढ़िया दाम होने के चलते कई किसानों का रुझान मशरूम की खेती की ओर बढ़ रहा है।
किसानों को इसके लिए विभिन्न फसलों पर प्रशिक्षण भी दिया जाता है। पिछले कुछ वर्षों से मशरूम की खेती को अधिक बढ़ावा दिया जा रहा है क्योंकि यह सेहतमंद एवं प्रोटीनयुक्त होने के चलते बाजार में लगातार इसकी मांग भी बढ़ी है। साथ ही मशरूम की खेती किसान कम जगह एवं कम समय में करके अधिक मुनाफा भी कमा सकते हैं। सबसे बड़ी बात यह है की इसका बाजार स्थानीय स्तर भी उपलब्ध है।
हिन्दुस्थान समाचार/ गिरजा शंकर
