बनी ऑफ-सीजन मशरूम सभ्यता के केंद्र के रूप में उभर रहा हैं
कठुआ, 23 अप्रैल (हि.स.)। कृषि क्षेत्र में रोजगार और आय-उन्मुख रास्ते उत्पन्न करने के लिए, कृषि उत्पादन और किसान कल्याण विभाग कठुआ ने कठुआ जिले के बनी क्षेत्र में ऑफ-सीजन मशरूम की खेती को बढ़ावा देने के लिए एक अनूठी पहल की है। विभाग द्वारा की गई पहल किसानों के लिए एक वरदान साबित हुई है, जिन्हें ऑफ-सीजन मशरूम उगाने के लिए प्रेरित किया गया। बनी किसानों की सफलता की कहानी का वर्णन करते हुए, मुख्य कृषि अधिकारी कठुआ विजय कुमार उपाध्याय ने कहा कि ऑफ सीजन मशरूम की खेती को बढ़ावा देने के लिए चंदेल, बनी, सर्थली, लोवांग, गट्टी, बेकन, बरमोता, डुग्गन जैसे पृथक और पहाड़ी किसानों के लिए विभागीय रीफर ट्रक द्वारा कुल 2000 पाश्चराइज्ड कम्पोस्ट बैग की व्यवस्था और परिवहन किया गया था। मशरूम की खेती के लिए 16 से 24 डिग्री सेंटीग्रेड तापमान की आवश्यकता होती है जो कठुआ के मैदानी इलाकों में नवंबर से मार्च और बनी, मल्हार और मच्छेडी इलाकों में अप्रैल से अक्टूबर तक उपलब्ध होता है। उन्होंने कहा कि क्षेत्र में ऑफ-सीजन मशरूम की खेती का सफल परीक्षण किया गया था और क्षेत्र में बड़े पैमाने पर इसकी प्रतिकृति बनाई जाएगी, जो ग्रीष्मकाल के दौरान बाजार में उपज की उच्च मांग वाले किसानों के लिए एक उच्च लाभ का उपक्रम हो सकता है। गुट्टी के दो मशरूम उत्पादक भारत भूषण और सज्जाद अहमद ने अपनी कहानी सुनाते हुए कहा कि मशरूम की खेती केवल 3 महीने की अवधि के साथ उच्च लाभ वाला उपक्रम है। एक अन्य मशरूम उत्पादक, बरमोता के फारूक अहमद ने कहा कि किसानों, खासकर बेरोजगार युवाओं को इस तकनीक को अपनाने के लिए आगे आना चाहिए। दुग्गन के एक किसान धनी राम ने कहा कि क्षेत्र में मशरूम की ऑफ सीजन खेती से बाजार में मांग अधिक होने के कारण किसानों को अधिक लाभ हो सकता है। बेकन के तारिक अहमद और मदन लाल के किसानों ने कहा कि उनके द्वारा मशरूम का एक अच्छा फ्लश तैयार किया गया था और स्थानीय बाजार के साथ-साथ कठुआ में भी बेचा गया था। मुख्य कृषि अधिकारी ने कहा कि अधिक से अधिक किसानों की भागीदारी के साथ, पैमाने की अर्थव्यवस्था तक पहुंचा जाएगा और भविष्य में मंडियों में सहकारी बिक्री के साथ बाहर परिवहन कम से कम किया जाएगा। हिन्दुस्थान/समाचार/सचिन/बलवान