नई दिल्ली रफ्तार डेस्क: आपने अपने जीवन में कभी न कभी स्टार फ्रूट्स का सेवन जरूर किया होगा । स्टार फ्रूट्स जिसे हम हिंदी में कमरख कहते हैं l यह खाने में बेहद स्वादिष्ट खट्टे मीठे और रसीले होते हैं। इसी कमरख को काटने के बाद इसका आकार बिल्कुल स्टार की तरह नजर आता है । जिसके चलते इसे स्टार फूड भी कहा जाता है। वैसे तो यह एक ट्रॉपिकल फल है। मगर कमरख ज्यादातर देशों में आसानी से मिल जाता है। वहीं कमरख का सेवन सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। कमरख को फाइबर ,प्रोटीन, विटामिन सी, विटामिन बी5 कैल्शियम सोडियम फोले कॉपर पोटेशियम और मैग्नीशियम का बेस्ट सोर्स माना गया है। स्टार फ्रूट्स खाने से हमारे शरीर में पनप रही कई बीमारियों को यह जड़ से खत्म करता है। तो चलिए जानते हैं स्टार फ्रूट्स के फायदे क्या है।
स्टार फ्रूट्स यानी कमरख में मौजूद हाई फाइबर गुण शरीर के मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने का काम करता है। जिससे वजन कम होने लगता है। वहीं स्टार फ्रूट्स में कैलोरी काफी कम मात्रा में होती है। ऐसे में स्टार फ्रूट्स को आप अपनी वेटलॉस डाइट में शामिल कर सकते हैं।
स्टार फ्रूट्स का सेवन शरीर के लिए इम्यूनिटी बूस्टर साबित होता है। विटामिन सी से भरपूर कमरख खाने से बॉडी में व्हाइट ब्लड सेल्स बढ़ने लगते हैं। जिससे आपका इम्यून सिस्टम मजबूत बनता है। और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में इजाफा करता है।
फाइबर से भरपूर स्टार फ्रूट खाने से शरीर के टॉक्सिन बाहर निकल जाते हैं। जिससे कैंसर होने की संभावना कम होती है। ऐसे में रोज स्टार फ्रूट्स के सेवन से आप कैंसर जैसी बीमारी को आसानी से मात दे सकते हैं।
स्टार फ्रूट्स का सेवन दिल को भी सेहतमंद रखने में मददगार होता है। स्टार फ्रूट्स में मौजूद पोटैशियम इलेक्ट्रोलिसिस को बेहतर बनाकर ब्लड प्रेशर मेंटेन रखने का काम करता है। जिससे शरीर में खून का संचार बाधित नहीं होता l। और दिल की बीमारी होने का खतरा कम होता है।
स्टार फ्रूट्स को फाइबर से भरपूर माना गया है। जिसका सेवन करने से खाना आसानी से पच जाता है। वहीं स्टार फ्रूट से खाकर कनस्टीपेशन,ब्लोटिंग और डायरिया जैसी बीमारी को दूर किया जा सकता है। साथ ही कमरख पाचन तंत्र को मजबूत बनाने का सबसे असरदार नुस्खा है।
पोषक तत्व से भरपूर स्टार फ्रूट्स का सेवन कई बीमारियों को दूर करने में मददगार होता है। मगर किडनी के मरीजों के लिए कमरख का सेवन हानिकारक साबित होता है। दरअसल कमरख में न्यूरोटॉक्सिंस नामक पदार्थ होता है। जो किडनी के मरीजों को नुकसान पहुंचा सकता है। हालांकि अगर आपकी किडनी बिल्कुल स्वस्थ है तो आप कमरख का सेवन कर सकते हैं।