नई दिल्ली / रफ्तार डेस्क । दिसंबर की कड़कड़ाती सर्दी ज़्यादातर लोगों के लिए परेशानी बन जाती है। ठंड, सुस्ती, जुकाम, कमजोरी और शरीर में ऊर्जा की कमी-ये समस्याएं लगभग हर घर में देखने को मिलती हैं। लेकिन अगर आप सोच रहे हैं कि इस बार सर्दी बहुत सताएगी, तो यह खबर आपके लिए है। विशेषज्ञों का कहना है कि कुछ खास फल रोज़ाना खाने से शरीर में ऐसी गर्माहट पैदा होती है कि ठंड का अहसास काफी कम हो जाता है। इन फलों में मौजूद विटामिन C, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स न सिर्फ इम्यूनिटी बढ़ाते हैं, बल्कि शरीर की हीट को भी बैलेंस करते हैं। इससे दिसंबर की ठंड आपको छू भी नहीं पाती।
तो आइए जानते हैं सर्दियों के वो 5 सुपरफूड फल, जो आपके शरीर के लिए जून जैसी गर्मी का एहसास बन सकते हैं।
1. संतरा और नींबू (Citrus Fruits)
सर्दियों के मौसम में बाजार में मिलने वाले ताज़े साइट्रस फल-जैसे संतरा और नींबू-प्राकृतिक विटामिन C के सबसे बड़े स्रोत माने जाते हैं। ये फल शरीर की इम्यूनिटी को तेजी से बढ़ाते हैं और ठंड में होने वाले वायरल इंफेक्शन से बचाते हैं। संतरा और नींबू खून में मौजूद सफेद रक्त कोशिकाओं को सक्रिय करते हैं, जिससे शरीर सर्दी-खांसी, गले में खराश और संक्रमणों से बेहतर तरीके से लड़ पाता है।
.jpg "care of yourself")
.jpg "U-turn' in February")
.jpg "Pneumonia vigilance during the cold season")
2. अमरूद (Guava)
सर्दियों का सस्ता और बेहद पौष्टिक फल-अमरूद-विटामिन C का पावरहाउस है। हैरानी की बात यह है कि अमरूद में संतरे से भी ज्यादा विटामिन C पाया जाता है, जो शरीर की इम्यूनिटी को कई गुना तेज़ी से बढ़ाता है। अमरूद का नियमित सेवन ठंड में होने वाली सर्दी-जुकाम, वायरल संक्रमण और कमजोरी से बचाव करता है। इसमें मौजूद फाइबर पाचन को मजबूत बनाता है, कब्ज को दूर रखता है और पेट को हल्का व स्वस्थ बनाए रखता है।
3. अनार (Pomegranate)
अनार सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म रखने वाले सबसे बेहतरीन फलों में से एक माना जाता है। इसके दानों में मौजूद शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स-खासकर प्यूनिकैलागिन-शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं और सेल्स को मजबूत रखते हैं। यही वजह है कि अनार ठंड में होने वाली कमजोरी, थकान और बार-बार होने वाले इंफेक्शन से बचाव करता है। अनार खून बढ़ाने के लिए भी जाना जाता है। सर्दियों में अक्सर लोगों में हीमोग्लोबिन की कमी देखी जाती है, ऐसे में अनार का सेवन एनीमिया की समस्या को दूर करता है और शरीर में पर्याप्त रक्त मात्रा बनाए रखता है।
4. कीवी (Kiwi)
कीवी एक छोटा लेकिन बेहद शक्तिशाली फल है, जिसे सर्दियों का मिनी-सुपरफूड भी कहा जाता है। इसमें विटामिन C, विटामिन E और पोटैशियम की भरपूर मात्रा होती है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को तेजी से बढ़ाती है। ठंड के मौसम में जब सर्दी-खांसी और वायरल इंफेक्शन ज्यादा फैलते हैं, कीवी का सेवन इन समस्याओं की अवधि को कम कर देता है और शरीर को जल्द रिकवरी में मदद करता है। कीवी शरीर में गर्माहट बनाए रखता है और ब्लड सर्कुलेशन को भी बेहतर बनाता है।
5. पपीता (Papaya)
पपीता ऐसा फल है जो पूरे साल उपलब्ध रहता है, लेकिन सर्दियों में इसका सेवन शरीर के लिए किसी औषधि से कम नहीं होता। इसमें विटामिन C की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाती है और ठंड में होने वाली सर्दी-जुकाम, संक्रमण और थकान से बचाती है। पपीते की सबसे खास बात यह है कि इसमें पेपेन नामक एंजाइम मौजूद होता है, जो पाचन को बेहद आसान बनाता है और शरीर में सूजन को कम करता है।
सर्दियों में फल खाने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। कमरे के तापमान के हिसाब से फलों का सेवन करें। फ्रिज से निकालकर तुरंत खाने से ठंड बढ़ सकती है। दोपहर में फल खाना सबसे बेहतर है। सुबह 10 बजे से शाम 5 बजे के बीच पाचन शक्ति सबसे मजबूत रहती है। जूस की जगह पूरे फल खाएं। पूरा फल ज्यादा फाइबर, विटामिन और पोषक तत्व देता है।
