
नई दिल्ली रफ्तार डेस्क: अक्सर देखा गया है कि सर्दी के मौसम में ही सर्दी लग जाती है। साथ ही सर्दी में घूमने फिरने और चलना कम हो जाता है । जिसकी वजह से मोटापा बढ़ने लगता है। ऐसे में कई बीमारियां हमें घेर लेती हैं। इससे बचने के लिए हमें ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना चाहिए। क्योंकि सर्दियों में सूखे मेवे हेल्दी स्नैक का काम करते हैं। तासीर में गर्म यह सूखे मेवे पित्त प्रवृत्ति को बूस्ट कर शरीर को गर्म रखते हैं। ड्राई फ्रूट्स फाइबर कैलोरी और वसा से भरपूर होने कारण पेट भरा होने का एहसास दिलाते हैं। जिसके भूख कम लगती है। और इससे वजन भी नही बढ़ता। सर्दी के मौसम में सूखे मेवे खाने से सर्दी तो दूर होते ही है साथ ही मोटापा कम होता है और हमें कई अन्य बीमारियों से भी बचाता है। क्योंकि इनमें मौजूद प्रोटीन फाइबर फोलिक एसिड विटामिन मिनरल जैसे माइक्रो न्यूट्रिएंट्स और ओमेगा 3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए लाभदायक होते हैं। सर्दियों के मौसम में हमें पांच ऐसे सूखे मेवे खाने चाहिए जिससे हमारा शरीर गर्म रहता है। साथ ही मोटापा कम करने में मदद मिलती है।
सर्दियों में अखरोट खाना काफी फायदेमंद बताया गया है। अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है। जो हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी मददगार रहता है। अखरोट का सेवन त्वचा और बालों के लिए भी अच्छा रहता है।
अंजीर एक ऐसा ड्राई फ्रूट है। जिसमें सभी जरूरी विटामिन मिनरल फाइबर मिलते हैं। अंजीर में विटामिन ए, बी , बी 12 कैल्शियम, सोडियम ,क्लोरीन ,पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। अंजीर की मदद से ब्लड शुगर को नियंत्रित किया जा सकता है। सर्दियों में इसका सेवन काफी अच्छा माना गया है।
बादाम को ड्राई फ्रूट्स का राजा माना जाता है। इसलिए बादाम का सेवन सर्दियों में जरूर करना चाहिए। बादाम में फैटी एसिड से प्रोटीन फाइबर, जिंक, विटामिनए ,अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसके साथ ही बादाम के सेवन से ब्लड सर्कुलेशन और हीमोग्लोबिन का स्तर बेहतर रहता है। वहीं बादाम में कोलेस्ट्रॉल स्तर को भी ठीक करता है।
काजू सेहत से जुड़ी कई चीजों में काफी असरदार माना गया है। काजू शरीर में कोलेस्ट्रॉल स्तर को कंट्रोल रखता है । काजू के सेवन से हाइब्रिड प्रेशर के स्तर को ठीक रखा जा सकता है। माइग्रेन के दर्द में काजू बहुत असरदार है। काजू के अंदर विटामिन ए काफी मात्रा में होती है। साथ ही काजू आपकी स्किन के लिए भी अच्छा रहता है।
पिस्ता में जरूरी विटामिन मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट तत्व पाए जाते हैं। पिस्ता का सेवन आप की त्वचा को खतरनाक रोगों से बचाता है। जिससे आपकी त्वचा जवां रहती है। इसकी तासीर से बॉडी गर्म रहती है। आप पिस्ता को लड्डू , हलवे के रूप में भी इस्तेमाल कर खा सकते है।