प्रश्न: ऐसे कौन से आहार हैं जिनमें कैलोरी कम और विटामिन अधिक होता है?
उत्तर: अगर आप अपना वजन कम करने की प्लानिंग कर रहे हैं तो कुछ विशेष खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं। इनमें मुख्य रूप से ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जिनमें कैलोरी कम मात्रा में और विटामिन अधिक मात्रा में पाया जाता है। इनमें मुख्य रूप से हरी पत्तेदार सब्जियां शामिल हैं और कुछ प्रकार के अन्य खाद्य पदार्थ जैसे ओट्स साबुत अनाज आदि। आप ताजे फल भी खा सकते हैं, जैसे सेब, संतरे और अनार आदि इनमें उच्च मात्रा में विटामिन पाए जाते हैं। आप उबले हुऐ अंडे का सफेद हिस्सा भी खा सकते हैं, जिसमें प्रोटीन अधिक और कैलोरी कम मात्रा में पाया जाता है।